Vrlo ukusna i lagana pita sa pirinčem

PODELITE SA PRIJATELJIMA

pita sa pirinčem vrlo je ukusna i nećete joj odoleti ako je probate. Pite su neizostavni deo svečane trpeze i mogu se pripremiti u raznim kombinacijama. Pita sa pirinčem je brza za spremanje, lagana je i hrskava, tako dobrog ukusa da se pojede u jednom dahu.

Sastojci:

  • 500gr kore za pitu
  • 3 šoljice pirinča
  • 1 veći crni luk ili štap praziluka
  • ulje
  • so i biber




Priprema:

Obarite pirinač u slanoj vodi. Na malo ulja propžiti luk iseckan na tanke listiće, a zatim sjedinite ulje pirinič i dobro promešajte. Dodajte po želji so i biber. Podmažite pleh uljem. Poređajte 4 kore jednu na drugu i svaku premažite kašičicom ulja. Četvrtu koru pospite pirinčem, zavijte kore i opet ih premažite uljem. Pecite 30 minuta na umerenoj vatri dok kore ne porumene.

Uživajte….


foto:SBS